SERVIZI DI GALA
Eleganza e Raffinatezza per i Tuoi Eventi Speciali a Firenze
Palazzo Borghese offre una cornice impareggiabile per eventi di gala a Firenze. Situato nel cuore della Città, il Palazzo combina l’eleganza storica con servizi catering di altissimo livello: ogni piatto è curato nei minimi dettagli dallo Chef Nicola Schioppo, che, assieme allo staff di sala, è in grado di garantire con assoluta certezza il successo di ogni servizio. Il personale commerciale, invece, saprà guidarvi sin dalla fase di preventivo nella strutturazione dell’evento, consigliando il cliente nella totale personalizzazione degli spazi e nell’eventuale utilizzo di attrezzature tecniche all’avanguardia.
Cene di Gala
La location perfetta per eventi eleganti a Firenze
Palazzo Borghese è l’ambiente ideale per ospitare una serata formale nel pieno centro di Firenze, fino a 260 persone placé in sala unica. E’ possibile utilizzare l’intera location per intrattenere gli ospiti con un aperitivo iniziale, seguito da una cena con menù stagionale personalizzato e un after dinner con open bar. La combinazione di allestimenti curati, cucina tradizionale con un tocco di modernità e l’esclusività del Palazzo rendono indimenticabile ogni serata.
Cucina d'eccellenza
Sapori autentici e attenzione alle materie prime
La nostra cucina tipicamente toscana, che da oltre 30 anni è votata al rinnovamento con un’attenzione particolare alla soddisfazione del palato di ospiti delle più varie nazionalità, è costantemente stagionale e proposta dal nostro staff con attenzione alle necessità del cliente. La ricerca di materie prime d’eccellenza e la presentazione raffinata dei piatti contribuiscono a rendere ogni Cena di Gala a Palazzo Borghese un’esperienza indimenticabile.
Servizi Aggiuntivi
Personalizza il tuo evento in modo unico creando la perfetta combinazione di allestimenti
Palazzo Borghese non solo offre spazi eleganti, ma anche un’ampia gamma di servizi accessori per rendere il tuo evento unico e impeccabile. Grazie alla collaborazione con i migliori fornitori su piazza, possiamo fornire attrezzature di ogni gusto e tipologia – dai sottopiatti ai bicchieri, dalle sedie al tovagliato – e qualsiasi materiale necessario per personalizzare l’evento secondo le esigenze e il budget del cliente.
Assistenza personalizzata
Dopo il primo preventivo, non resta che definire tutti i dettagli assieme al nostro team
L’attenzione alla qualità e al servizio fa di Palazzo Borghese la scelta ideale per ricevimenti di classe a Firenze. Ogni nostra offerta di Gala è caratterizzata da una proposta comprensiva di aperitivo standing inclusivo di buffet con long drink e finger food a passaggio e cena placé 3 portate in una sala differente da quella dell’aperitivo. Dopo la cena può essere aggiunta un’estensione oraria inclusiva di open bar, per poter continuare la festa anche con musica e ballo nelle magnifiche sale del Palazzo.
RICEVIMENTI
Il miglior Servizio per Celebrazioni Indimenticabili
Per matrimoni, battesimi e grandi feste conviviali, i nostri Ricevimenti offrono un’esperienza completa e impareggiabile: con questa tipologia di servizio prevediamo quattro portate e una cura particolare dalla fase organizzativa all’impiattamento. Offriamo inoltre una prova menù gratuita per due persone in un salotto privato, permettendovi di assaporare i piatti prima della scelta per il vostro evento, alla fine del quale proponiamo il cooking showdella costruzione della torta in sala.
Il nostro servizio di Ricevimento mette al centro il divertimento e il benessere degli ospiti, garantendo un’esperienza indimenticabile per tutti gli invitati.
GALA
Eleganza e Raffinatezza per Eventi di Prestigio
Le Cene di Gala di Palazzo Borghese sono pensate per occasioni formali, come grandi congressi e eventi di prestigio.
Questo servizio è ideale per chi cerca un’esperienza di classe, dove ogni dettaglio conta, dall’allestimento alla degustazione, per lasciare in tutti gli ospiti un ricordo indelebile della vostra cena di Gala a Firenze: prestiamo particolare attenzione all’impiattamento e alla scelta dei vini di cantina Frescobaldi, non lasciando niente al caso.
AZIENDALI
Catering Perfetto per Meeting e Conferenze
Da oltre trenta anni il catering interno di Palazzo Borghese è il servizio che consideriamo il nostro fiore all’occhiello: durante meeting e conferenze, permettiamo agli ospiti di focalizzarsi sul lavoro, riuscendo a garantire un servizio agile, puntuale e discreto, adattabile ad ogni esigenza.
Possiamo offrire pasti veloci con allestimenti inclusi, coffee break, light lunch e cene di lavoro nel centro di Firenze, prestando particolare attenzione alle esigenze alimentari proponendo sempre alternative vegetariane, vegane e senza glutine.
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DINNER SHOW
Versatilità e Divertimento per Ogni Occasione
Le nostre serate con intrattenimento e dinner showsono ideali per chiunque cerchi una serata divertente e fuori dal comune.
Una volta scelta la tipologia di servizio, il nostro staff resta a disposizione per tutto ciò che può completare l’evento, dalla musica dal vivo agli spettacoli. Questa opzione è perfetta per feste a tema, eventi aziendali con un tocco di originalità e serate associative, offrendo un’esperienza unica e coinvolgente.